![عکس کرم زعفرانی پرنسس](https://sarashpazpapion.com/content/files/recipes/pictures/org/2017/10/12/728583fe57a7453f85a17c0ba8a77383cz1vHVA8nJFwRiJ6.webp)
یک دسر لطیف و خوشمزه و خوشرنگ با عطر و طعم بی نظیر زعفران ایرانی
اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.
#دسر #دسر_زعفران #دسر_زعفرونی #کرم_زعفرانی #کرم_زعفرون #دسر_سنتی #دسر_خوشمزه #تزیین_دسر #زعفران #suffron #saffron #خواص_زعفران #دسر_پرنسس #کرم_پرنسس
اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.
#دسر #دسر_زعفران #دسر_زعفرونی #کرم_زعفرانی #کرم_زعفرون #دسر_سنتی #دسر_خوشمزه #تزیین_دسر #زعفران #suffron #saffron #خواص_زعفران #دسر_پرنسس #کرم_پرنسس
مواد لازم
کرم زعفرانی پرنسس
۸
مواد اصلی
شیر
۳/۱/۴ پیمانه
شکر
۳/۴ پیمانه
کره
۵۰ گرم
آرد
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
دم کرده غلیظ
۳ قاشق سوپ خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
کرم زعفرانی پرنسس
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
۱/۵ پیمانه از شیر را در کاسه ای ریخته و با نشاسته ذرت مخلوط کنید.
۲
کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس ۱/۵ پیمانه از شیر را به همراه شکر اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد بجوشند. شیر ترکیب شده با نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت فرنی برسند.
۳
در انتهای کار زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید.مواد را از روی حرارت برداشته و اگر مواد گلوله شده ای داشت با همزن برقی بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود.
۴
۱/۴ از شیر را در کاسه ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید تا اسفنجی شود سپس روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شود. سپس آنرا به مواد قبلی اضافه کنید و مخلوط کنید.
۵
مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و برای ۶ ساعت اجازه دهید در یخچال بماند، سپس تزیین و سرو کنید.
سایر نکات
کرم زعفرانی پرنسس
میتوانید مقدار شکر و زعفران را برحسب ذائقه تغییر دهید.
قالب نیازی به چرب کردن ندارد.
این مقدار برای قالب های سایز کوچک مناسب است.
عکس و تصاویر ارسالی از کرم زعفرانی پرنسس
سایر عکس های کرم زعفرانی پرنسس
نظرات دستور پخت
کرم زعفرانی پرنسس
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/11/l442r5gon315tbru3jnad3c4shdef34dmqINoGcoAy1o5Ek9.jpg)
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
![عکس دستورپخت کباب برگ زعفرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/p1t4g4pjd5enn4t5sutu8b7m865j045b4CtwCZuVbsGiSYSl.jpg)
کباب برگ زعفرانی
![عکس دستورپخت بستنی سنتی زعفرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/30/vm41c35nhlit38kb7pg3j678jkuf92dp4AM8x7TAJ92ga6il.jpg)
بستنی سنتی زعفرانی
![عکس دستورپخت کوکی زعفرانی نرم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/04/18/3e0ea32bce4c323cf542f6e2205ffdb3JmL0IRw3geUKTSUn.jpg)
کوکی زعفرانی نرم
![عکس دستورپخت کرم زعفرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/sem0r44th7v396sfhasahplpobbsk53ehwE8kdxiqNyt2tyV.jpg)
کرم زعفرانی
![عکس دستورپخت گز اصفهان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/09/p8n61gjub22ukonrc97iu10djfrm9g8otQyagdj5BUr4agBR.jpg)